こんにちは（╹◡╹）
9月30日の続きです( ･⊝･ )
ランチは前回投稿のインフィニート。
夜は長久酒場に！(￣0￣)/ Go！
ありました！ありました！！
もちかつお
ｻﾝｷｭ──ヾ(*'∀`*)ﾉ──♪
もちかつおを
あえて！あえて！たたきで♬
毎回思いますが、
なんと贅沢な食べ方( ´艸｀)
もちもち食感の地元ならではの
新鮮なカツオを刺身ではなく、
たたきで〜♬
↑ かつお切り身を箸でリフトアップ！
薬味たっぷりとポン酢で♬
たまら〜ん♬( ´艸｀) w
実は、この夜に長久に2回行きました。
インフィニートでのリフレッシュプランには温泉入浴付きだったので、ランチ後に用事を済ませ、温泉に行く前と、温泉の後にまた( ´艸｀)
温泉後の長久には同級生(Kべー)と。
なので、ここからは2回目の長久。w
ゲコのKべーはオレンジジュース(^.^)
乾杯の儀が終わり、
ダメ元でまだカツオがあるか聞いてみた！
なんと、まだありました〜♬
時間も時間だったので、
もちかつおは諦めてましたが、
なんと、なんと！まだちょいモチ♬
通常、夕方早い時間は「もちかつお」ですが、時間が経つにつれ、もちかつおは「もち」ではなく、普通のかつおになります( ･⊝･ )
そう！なので超新鮮なカツオでなけらば、もっちもちの状態ではないのです( ･⊝･ )
獲れてすぐの？シメ方などにもよるかも？ですが？
普段は春先に出回る「もちかつお」
なぜか最近は季節関係なく、
え？今頃モチ？っと言う声をたまに聞く。
食べる方からすれば、
季節感はなくなるが、
食べる機会が増えて嬉しいような…。(^-^)
↓ トマト肉詰め、玉子、豆腐のおでん
↓ せせり
Kべーはかなり久しぶりの長久酒場だったらしく、とても満足して帰りました（╹◡╹）
これまた楽しい夜でございました♬
そして、蘇りの地 わかやまリフレッシュプランの終了日の時間ギリギリまで楽しませて頂きました♬
和歌山っていいとこぉ～♬
ちなみに、長久酒場ってこんなとこ ↓
最後までお読み頂きありがとうございました
（╹◡╹）
